Wlej bulion lub wodę i dodaj pomidory. Doprowadź do wrzenia, następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 20–25 minut, aż warzywa będą miękkie.
Dodanie przypraw:
Dopraw zupę kurkumą, imbirem, pieprzem cayenne, solą i pieprzem. Na końcu dodaj szpinak lub jarmuż i gotuj jeszcze 5 minut.
Wykończenie:
Zdejmij zupę z ognia, dodaj sok z cytryny i delikatnie wymieszaj.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Podawaj zupę na ciepło jako główny posiłek w ciągu dnia.
Możesz przechowywać zupę w lodówce do 3 dni lub zamrozić na później.
Aby zupa była bardziej sycąca, podawaj ją z dodatkiem ugotowanej kaszy jaglanej lub quinoa.
Warianty
Wersja z białkiem: Dodaj gotowaną soczewicę, ciecierzycę lub kawałki tofu, aby wzbogacić zupę o roślinne białko.
Z orientalnym akcentem: Dodaj mleko kokosowe i pastę curry, aby nadać zupie egzotycznego smaku.
Ziołowa wersja: Uzupełnij zupę świeżymi ziołami, takimi jak kolendra, natka pietruszki lub koperek.
Zamienniki warzyw: Możesz użyć brokułów, kalafiora, pora lub innych ulubionych warzyw.
FAQ
1. Czy zupa detox rzeczywiście pomaga oczyścić organizm?
Yo Make również polubił
Tradycyjny niemiecki przepis babci – Smak, który przetrwał pokolenia
Naturalne odświeżacze powietrza: proste i skuteczne sposoby na świeży zapach w domu
Sekret teściowej: Jak zaoszczędzić na tabletkach do zmywarki i cieszyć się czystymi naczyniami przez cały rok!
Supersaftowy Cynamonowy Ciasto: Proste w Przygotowaniu!