Wprowadzenie
Szukasz prostego, a zarazem pysznego przepisu na ciasto, które nie wymaga pieczenia? Mamy dla Ciebie idealne rozwiązanie! Szybkie ciasto piankowe w 10 minut to doskonały deser, który zaskoczy Twoich bliskich. Jest lekki, puszysty, a przygotowanie go zajmuje zaledwie kilka minut. Idealny na spontaniczne spotkania, imieniny czy rodzinne obiady, to ciasto stanie się Twoim nowym ulubionym przysmakiem.
Składniki:
300 g biszkoptów
500 ml śmietany 30%
200 g serka mascarpone
100 g cukru pudru
1 łyżeczka esencji waniliowej
200 g owoców sezonowych (np. truskawek, malin, borówek)
1 łyżka żelatyny w proszku (opcjonalnie, jeśli chcesz uzyskać bardziej zwartą konsystencję)
100 ml wody do rozpuszczenia żelatyny (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie bazy: Biszkopty ułóż na dnie formy (ok. 24 cm średnicy). Jeśli chcesz, możesz je lekko nasączyć wodą z odrobiną cukru lub sokiem owocowym, aby były bardziej wilgotne.
Krem piankowy: W misce ubij śmietanę na sztywno, a następnie dodaj serek mascarpone, cukier puder oraz esencję waniliową. Ubijaj dalej do uzyskania gładkiej, jednolitej masy.
Żelatyna (opcjonalnie): Jeśli chcesz, aby ciasto miało bardziej zwartą strukturę, przygotuj żelatynę zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Rozpuść ją w 100 ml wody, a następnie delikatnie wmieszaj do masy śmietanowej.
Yo Make również polubił
“Popioły, które mogą cię zaskoczyć: Przewodnik po ich nietypowych zastosowaniach”
„Jak tabletki do zmywarki mogą ułatwić życie – sekrety mojej teściowej i mój sposób na oszczędności”
Smacznie i Zdrowo: Idealny Przepis na Codzienne Płatki Owsiane dla Lepszej Sylwetki
Panna Cotta z Ciemną Czekoladą: Przepis na Luksusowy, Bezgotowaniowy Deser”