Wprowadzenie:
Nie masz czasu na długie wyrastanie ciasta, a marzysz o świeżym, domowym chlebie? Ten prosty przepis pozwala przygotować pyszny chleb w zaledwie 10 minut! Tak, dobrze słyszysz – chleb, który nie wymaga długiego czekania ani skomplikowanych składników. Dzięki temu przepisowi będziesz mógł cieszyć się aromatycznym, chrupiącym pieczywem w krótkim czasie. Idealne rozwiązanie na niespodziewaną wizytę gości lub po prostu na szybki posiłek.
Składniki:
300 g mąki pszennej (najlepiej typ 650 lub 550)
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
200 ml ciepłej wody
2 łyżki oliwy z oliwek (lub oleju roślinnego)
1/2 łyżeczki suszonych drożdży (opcjonalnie, dla dodatkowego efektu rośnięcia)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta:
W dużej misce wymieszaj mąkę, sól, cukier, proszek do pieczenia i suszone drożdże (jeśli używasz).
Stopniowo dodawaj ciepłą wodę i oliwę, mieszając składniki do momentu, aż powstanie gładkie, elastyczne ciasto. Jeśli ciasto jest zbyt suche, dodaj odrobinę więcej wody, a jeśli za mokre, dosyp trochę mąki.
Formowanie chleba:
Yo Make również polubił
Neapolitański Migliaccio: Przepis na Idealny Deser!
Ciasto z Lepkim Masłem: Pyszna, Maślana Przyjemność, Która Rozpływa Się w Ustach
Fantakuchen w 10 Minut: Przepis z Tylko 3 Puszkami Brzoskwiń
Trzy skuteczne metody na czystość pralki i pozbycie się kłaczków z ubrań: poradnik krok po kroku