Aromatyczne Bułki Kokosowe – Smak Tropików w Twojej Kuchni

Wprowadzenie:
Bułki kokosowe to wyjątkowy sposób na wzbogacenie codziennego menu. Ich delikatna struktura i przyjemny, tropikalny smak, który zawdzięczają kokosowi, sprawiają, że stanowią doskonały dodatek do kawy, herbaty czy jako słodką przekąskę na śniadanie. Dzięki prostemu procesowi przygotowania oraz pysznej, miękkiej konsystencji, są świetną alternatywą dla klasycznych bułek. Zaskocz swoich bliskich nowym przepisem i spraw, by Twój dom pachniał jak egzotyczna wyspa!

Składniki:

300 g mąki pszennej
100 g wiórków kokosowych
50 g cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 jajko
150 ml mleka
60 g masła, roztopionego
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
szczypta soli
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie składników: W misce wymieszaj mąkę, wiórki kokosowe, cukier, proszek do pieczenia i szczyptę soli.
Łączenie mokrych składników: W osobnej misce roztrzep jajko, dodaj mleko, roztopione masło oraz ekstrakt waniliowy. Dobrze wymieszaj.
Połączenie suchych i mokrych składników: Stopniowo dodawaj mokre składniki do suchych, mieszając aż do uzyskania jednolitego ciasta.
Formowanie bułek: Z ciasta formuj małe kulki i układaj je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Pieczenie: Piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C przez około 20-25 minut, aż bułki będą lekko złociste.
Studzenie: Po upieczeniu wyjmij bułki z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na kratce.