Ciasto jogurtowe, które rozpływa się w ustach – Pyszne w 2 minuty!

Wprowadzenie:
Jeśli szukasz przepisu na ciasto, które zachwyci wszystkich swoim smakiem, ale nie masz zbyt wiele czasu na przygotowanie, to ciasto jogurtowe jest idealnym rozwiązaniem. Wykonasz je w dosłownie 2 minuty, a efekt końcowy zaskoczy Cię delikatnością i puszystością. To ciasto jest na tyle proste, że może je zrobić każdy, nawet osoba, która nigdy wcześniej nie piekła. Idealne na szybki deser lub do kawy – dosłownie rozpływa się w ustach!

Składniki:
1 kubek jogurtu naturalnego (około 150 g)
1 kubek cukru (około 200 g)
1 kubek mąki pszennej (około 150 g)
1/2 kubka oleju roślinnego
3 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Szczypta soli
Opcjonalnie: cukier puder do posypania
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników:

Rozgrzej piekarnik do 180°C. Przygotuj formę do pieczenia, najlepiej o średnicy 20-22 cm, wyłóż ją papierem do pieczenia lub posmaruj tłuszczem i posyp mąką.
Mieszanie składników:

W dużej misce umieść jogurt, cukier, olej, jajka i ekstrakt waniliowy. Wszystko dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą i powstanie jednolita masa.
Dodanie suchych składników:

Do mieszanki mokrych składników dodaj mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Wymieszaj całość za pomocą miksera lub łyżki, aż powstanie gładkie ciasto.
Pieczenie: