Ciasto z budyniem i jabłkami, które pokochasz za jego prostotę i smak – idealne na każdą okazję!

Rozgrzej piekarnik do 180°C. Przygotuj tortownicę o średnicy 24 cm, wykładając ją papierem do pieczenia lub smarując masłem.
W misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia, cukier waniliowy i szczyptę soli.
Do suchej mieszanki dodaj jajka, rozpuszczone masło, mleko oraz budyń w proszku. Całość dokładnie wymieszaj, aż ciasto będzie gładkie i jednolite.
Wylej masę na przygotowaną formę.
Na wierzchu ciasta rozłóż plasterki jabłek, delikatnie wciskając je w ciasto.
Piecz ciasto przez około 40-45 minut, aż stanie się złociste, a patyczek wbity w ciasto wyjdzie suchy.
Po upieczeniu, wyjmij ciasto z piekarnika i odstaw na chwilę do ostygnięcia. Podawaj na ciepło lub schłodzone.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

To ciasto smakuje wspaniale zarówno na ciepło, jak i na zimno. Idealne z kubkiem herbaty lub kawy!
Jeśli chcesz, możesz polać ciasto lukrem lub posypać cukrem pudrem dla dodatkowej dekoracji.
Przechowuj ciasto w szczelnie zamkniętym pojemniku w temperaturze pokojowej. Utrzyma świeżość przez 2-3 dni.
Warianty: