Ekspresowy Deser Bez Pieczenia – Pyszna Rozkosz w Kilka Minut!

Przygotowanie bazy: Herbatniki pokrusz na drobne kawałki (możesz je rozgnieść w woreczku lub użyć malaksera). Roztop masło w rondelku, a następnie wymieszaj je z pokruszonymi herbatnikami. Uformuj z tej mieszanki spód w formie (około 20 cm średnicy), lekko dociskając. Wstaw formę do lodówki na około 10 minut, aby masa stwardniała.
Krem śmietankowy: W misce ubij śmietanę 30% na sztywno, dodając stopniowo cukier puder i ekstrakt waniliowy. Następnie delikatnie wymieszaj z serkiem mascarpone, aż masa stanie się gładka i kremowa.
Formowanie deseru: Na przygotowany spód wyłóż krem, równomiernie go rozprowadzając. Przykryj deser folią spożywczą i wstaw do lodówki na co najmniej 3 godziny, aby masa stężała.
Dekoracja: Po schłodzeniu posyp deser startą gorzką czekoladą lub udekoruj owocami, w zależności od preferencji.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Deser najlepiej podawać schłodzony – w ten sposób smaki się przegryzą, a konsystencja będzie idealna.
Można go przechowywać w lodówce przez 2-3 dni, jednak im dłużej leży, tym lepszy smak uzyskuje.
Doskonale nadaje się na imprezy, spotkania rodzinne czy jako szybka przekąska na codzień.
Warianty:

Z owocami: Zamiast czekolady, można użyć świeżych owoców sezonowych, takich jak truskawki, maliny czy jagody.
Z orzechami: Do kremu możesz dodać posiekane orzechy (np. włoskie, pistacje), co doda deserowi chrupkości i nowego smaku.
Z karmelizowanymi owocami: Jeśli chcesz, aby deser miał jeszcze bardziej wyjątkowy smak, możesz skarmelizować owoce (np. brzoskwinie lub gruszki) przed dodaniem ich na wierzch deseru.
FAQ: