Rozgrzej piekarnik do 180°C. Natłuść formę na gugelhupfa i lekko posyp ją mąką lub bułką tartą.
W dużej misce ubij jajka z cukrem na puszystą masę.
Stopniowo dodawaj roztopione masło, śmietanę kremówkę i ekstrakt waniliowy, mieszając mikserem na niskich obrotach.
Dodanie suchych składników:
W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. Stopniowo dodawaj suche składniki do masy mokrej, delikatnie mieszając, aż powstanie jednolite ciasto.
Pieczenie:
Przelej ciasto do przygotowanej formy i wygładź wierzch. Piecz przez około 35-40 minut, aż wierzch będzie złocisty, a patyczek wbity w ciasto wyjdzie suchy.
Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i odstaw do ostudzenia.
Przygotowanie bitej śmietany:
Ubij śmietanę kremówkę z cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym, aż stanie się sztywna.
Dekoracja:
Yo Make również polubił
Lekkie jak chmurka: Przepis na pomarańczowe ciasto anielskie z marakujowym syropem
Ciasto, które topi się w przypadku! Słynne ciasto, które doprowadza świat szalony! Bez piekarnika
Ciasto czekoladowe, które oczaruje każde podniebienie – sprawdź ten przepis!
Poranne ciasteczka babcinej tradycji: sekretny przepis, który odnaleziono po latach!