Usuwanie skórki: Po wyjęciu pestki z awokado, najlepiej usunąć jej skórkę. Możesz to zrobić nożem lub za pomocą łyżeczki. Upewnij się, że pestka jest czysta, zanim przejdziesz do dalszych kroków.
Suszenie pestki: Suszenie pestki pomoże w dalszym jej przetwarzaniu. Najlepiej położyć ją na kilka dni w suchym miejscu, aż stanie się twarda i łatwiejsza do pokrojenia.
Mielenie pestki: Użyj młynka do kawy, blendera lub moździerza, aby zmielić pestkę na drobny proszek. Możesz również pokroić ją na małe kawałki i zmiksować. To pozwoli na lepsze wchłanianie składników odżywczych w czasie używania.
Zastosowanie proszku: Mielony proszek z pestki awokado możesz dodać do koktajli, smoothie, jogurtów, a także wykorzystać jako przyprawę do dań, nadając im orzechowy posmak. Możesz również przygotować herbatę z rozdrobnionej pestki – wystarczy zalać ją gorącą wodą i odstawić na kilka minut.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Mielony proszek z pestki awokado doskonale nadaje się do dodania do smoothie, soków, a także do wypieków. Możesz także dodać go do musli lub posypać nim sałatki, aby wzbogacić je o dodatkowe wartości odżywcze.
Przechowywanie: Przechowuj zmieloną pestkę awokado w szczelnym pojemniku w suchym i chłodnym miejscu. Może być przechowywana przez kilka tygodni. Jeśli planujesz jej dłuższe przechowywanie, rozważ zamrożenie proszku w małych porcjach.
Warianty:
Herbata z pestki awokado: Rozdrobnioną pestkę awokado możesz zaparzyć jako napar, który wspomaga trawienie i jest bogaty w antyoksydanty.
Pestka awokado jako składnik maseczki: Zmieloną pestkę awokado można także wykorzystać w kosmetyce. W połączeniu z jogurtem naturalnym, miodem i oliwą z oliwek stworzy nawilżającą maseczkę do twarzy.
FAQ:
Yo Make również polubił
Gnocchi z Kurczakiem i Warzywami: Sycąca i Smaczna Potrawa na Każdą Okazję
Szybkie i Pyszne Placki Pieczone w Piecu w 3 Minuty!
Jak przywrócić blask przypalonym garnkom – Szybki i skuteczny sposób na czyste naczynia
Pyszne Mini Tarty Bananowe Bez Pieczenia – Szybka Słodka Przekąska!