Przygotowanie ciasta:
W misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia (jeśli używasz) i szczyptę soli. Następnie dodaj wodę oraz olej lub masło. Wymieszaj dokładnie, aż powstanie gładkie ciasto. Jeśli ciasto jest zbyt lepkie, dodaj odrobinę mąki, a jeśli zbyt suche, trochę więcej wody.
Formowanie ciastek:
Z przygotowanego ciasta formuj małe kulki (około wielkości orzecha włoskiego), a następnie spłaszczaj je lekko palcami, tworząc małe placki.
Smażenie:
Na patelni rozgrzej odrobinę oleju na średnim ogniu. Połóż ciastka na patelni i smaż przez 2-3 minuty z każdej strony, aż będą złociste i chrupiące. Jeśli patelnia jest dobrze rozgrzana, powinny się smażyć równomiernie i szybko.
Podanie:
Ciastka można podać od razu, posypane odrobiną cukru pudru, lub z ulubionym dżemem czy owocami.
Wskazówki:
Jeśli chcesz, możesz dodać do ciasta aromat waniliowy lub cynamon, aby nadać ciasteczkom ciekawszy smak.
Dla wersji bardziej wilgotnej można dodać do ciasta trochę jogurtu lub mleka roślinnego zamiast wody.
Zorganizuj przestrzeń z pomocą pudełek i skrzynek: Przechowywanie rzeczy w uporządkowany sposób nie musi być skomplikowane. Używaj różnorodnych pudełek, skrzynek ...
Marynowanie warzyw: Przygotowane warzywa wkładaj do słoików, zaczynając od twardszych składników, takich jak marchewki, a kończąc na ogórkach i papryce ...
Yo Make również polubił
Sól w Twoim domu: 8 niezwykłych zastosowań, które musisz poznać
Szybki Obiad w 10 Minut: Pyszne Danie z Kefirem, które Zrobisz w Mgnieniu Oka!
15 Codziennych Trików, Które Sprawią, Że Twój Dom Będzie Miejscem Pełnym Wygody!
Domowa lodówka z marynowanymi warzywami – idealna przekąska na każdą okazję