Karmelowo-Orzechowa Rozkosz: Przepis na Pyszne Batoniki, Które Pokochasz!”

Przygotowanie karmelu: W średniej wielkości garnku roztop masło na średnim ogniu. Dodaj cukier i mieszaj, aż się rozpuści. Następnie dodaj mleko skondensowane i miód, kontynuując gotowanie przez kilka minut, aż całość zgęstnieje i będzie miała konsystencję gęstego karmelu.

Połączenie składników: Do gotowego karmelu dodaj posiekane orzechy. Całość dokładnie wymieszaj, aby orzechy równomiernie pokryły się karmelowym sosem.

Formowanie batoników: Przygotuj prostokątną formę o wymiarach około 20×20 cm, wyłożoną papierem do pieczenia. Wylej masę do formy i wyrównaj powierzchnię. Wstaw do lodówki na co najmniej 1-2 godziny, aż batoniki stwardnieją i zyskają odpowiednią konsystencję.

Opcjonalna polewa: Jeśli chcesz, możesz przygotować polewę czekoladową. Rozpuść gorzką czekoladę w kąpieli wodnej lub mikrofalówce i polej nią stwardniałe batoniki. Po zastygnięciu czekolady, pokrój masę na równe kawałki.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Karmelowe batoniki orzechowe doskonale sprawdzą się jako przekąska podczas spotkań towarzyskich lub jako słodki dodatek do porannej kawy. Świetnie pasują do filiżanki herbaty, a ich chrupiąca konsystencja sprawia, że są wyjątkowo przyjemne w jedzeniu.

Przechowywanie: Przechowuj batoniki w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce, aby zachowały świeżość i nie straciły swojej konsystencji. W chłodnym miejscu mogą być przechowywane nawet do tygodnia.

Warianty:
Batoniki z owocami: Do karmelowo-orzechowej mieszanki możesz dodać suszone owoce, takie jak rodzynki, żurawinę czy kawałki suszonego jabłka, które dodadzą słodkości i owocowego aromatu.

Batoniki z wiórkami kokosowymi: Jeśli lubisz kokosowy smak, dodaj do karmelowej mieszanki kilka łyżek wiórków kokosowych, które świetnie skomponują się z orzechami.

Batoniki z białą czekoladą: Zamiast gorzkiej czekolady, możesz użyć białej czekolady do polewy, co nada batonikom delikatniejszy, słodszy smak.