Kilo-Zabójca: Przepis na Łatwe Odchudzanie i Pyszne Posiłki

1 średnia cukinia
1 papryka czerwona
1 cebula
1 łyżeczka oliwy z oliwek
1 ząbek czosnku
100 g szpinaku świeżego
2 łyżki sosu sojowego (opcjonalnie)
Sól, pieprz i przyprawy do smaku (np. papryka słodka, oregano)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników: Pokrój pierś z kurczaka na małe kawałki, paprykę w paski, cukinię w plasterki, cebulę w pióra, a czosnek posiekaj drobno.
Smażenie kurczaka: Na patelni rozgrzej oliwę i wrzuć pokrojonego kurczaka. Smaż przez kilka minut, aż mięso będzie lekko złociste. Dodaj przyprawy do smaku (sól, pieprz, papryka słodka) i mieszaj.
Warzywa: Do kurczaka dodaj cebulę, paprykę, cukinię i czosnek. Smaż całość przez kilka minut, aż warzywa staną się miękkie, ale wciąż chrupiące.
Szpinak: Na końcu dodaj szpinak i mieszaj, aż liście zwiędną.
Doprawianie: Na koniec możesz dodać 2 łyżki sosu sojowego, co nada całości głębi smaku.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj danie na ciepło, najlepiej z dodatkiem pełnoziarnistego ryżu lub komosy ryżowej, jeśli chcesz zwiększyć sytość posiłku.
Danie idealnie nadaje się na lunch lub lekką kolację.
Pozostałości można przechowywać w lodówce przez 1-2 dni w szczelnie zamkniętym pojemniku. Podgrzej przed podaniem.
Warianty:
Wegetariański: Zamiast kurczaka, użyj tofu lub tempehu.
Bezglutenowy: Wariant bez sosu sojowego, lub z sosem sojowym bezglutenowym.
Z dodatkiem kaszy: Możesz dodać do dania ugotowaną kaszę jaglaną, quinoa lub kaszę gryczaną.
FAQ: