Marokańska podróż kulinarna: Karczochy w aromatycznym wydaniu z nutą orientu

1. Czy karczochy można zastąpić innymi warzywami?
Tak, w tym przepisie karczochy mogą być zastąpione np. bakłażanem lub cukinią. Ważne, by warzywa były odpowiednio delikatne i dobrze wchłaniały przyprawy.

2. Jakie przyprawy najlepiej komponują się z tym daniem?
Oprócz wymienionych w przepisie przypraw, doskonale pasują także kolendra w ziarnach, kurkuma i szafran. Możesz eksperymentować z różnymi kombinacjami, aby dostosować smak do swoich preferencji.

3. Czy mogę przygotować to danie z wyprzedzeniem?
Oczywiście! Danie można przygotować dzień wcześniej i podać na następny dzień, gdyż smaki będą się jeszcze lepiej przegryzać.