Po wyrośnięciu podziel ciasto na 3 równe części.
Z każdego kawałka uformuj kulkę, lekko spłaszczając dłonią.
4. Końcowe wyrastanie i pieczenie:
Przykryj kulki ciasta i pozostaw na kolejne 20 minut do wyrośnięcia.
Posyp je mąką i wykonaj małe nacięcia nożem na powierzchni.
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Piecz przez 25–30 minut, aż uzyskają złocisty kolor.
5. Chłodzenie:
Po upieczeniu odstaw chleb do całkowitego ostygnięcia przed krojeniem.
Serwowanie i przechowywanie:
Chleb najlepiej smakuje świeży, podany z masłem, dżemem lub ulubionymi dodatkami.
Aby zachować świeżość, przechowuj go w szczelnie zamkniętym pojemniku lub owiń w ściereczkę. Możesz także zamrozić chleb, jeśli planujesz go spożyć później.
Wariacje:
Chleb z ziarnami: Dodaj 2–3 łyżki nasion (np. słonecznika, siemienia lnianego) podczas wyrabiania ciasta.
Chleb pełnoziarnisty: Zamień połowę mąki na pełnoziarnistą, aby uzyskać zdrowszą wersję.
Chleb czosnkowy: Dodaj do ciasta 1–2 ząbki przeciśniętego przez praskę czosnku.
FAQ:
Yo Make również polubił
Cuda bananowe: Tradycyjne rytuały pielęgnacyjne dla zdrowej skóry
Niezwykła sałatka jajeczna z czasów PRL! Najlepszy przepis, który musisz wypróbować!
Błyskawiczna Carbonara: Najsmaczniejsza, Jaką Kiedykolwiek Jadłeś!
Sekret czystego rusztu kuchennego: Jak skutecznie usunąć osady węglowe i tłuszcz przy użyciu torby na zakupy