Reklama
Reklama
Reklama

Owsiana zapiekanka z kefirem, marchewką i orzechami włoskimi – zdrowa i pożywna uczta

W misce wymieszaj płatki owsiane, kefir, jajko, miód, cynamon, kardamon i proszek do pieczenia. Dodaj startą marchewkę oraz jabłko, a także posiekane orzechy włoskie.
Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aż będą dobrze połączone.

Przełóż masę do wysmarowanej tłuszczem formy (np. keksówki lub prostokątnej formy do pieczenia).
Piecz w rozgrzanym piekarniku (180°C) przez około 40-45 minut, aż zapiekanka będzie złocista na wierzchu i sprężysta przy dotyku.
Po upieczeniu wyjmij zapiekankę z piekarnika i pozostaw do wystudzenia na kilka minut, a następnie pokrój na kawałki.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Zapiekankę owsiano-kefirową najlepiej podawać na ciepło, z dodatkiem świeżych owoców lub jogurtu naturalnego.
Można przechowywać ją w lodówce przez 2-3 dni. Idealnie nadaje się do podgrzania w mikrofalówce lub w piekarniku.
Jest również świetnym pomysłem na przygotowanie w wersji na wynos, np. do pracy czy szkoły.
Jeśli chcesz, by zapiekanka była bardziej słodka, dodaj więcej miodu lub słodzidła do masy.
Warianty:
Bez orzechów: Jeśli nie masz orzechów włoskich lub chcesz przygotować wersję bez orzechów, możesz je pominąć lub zastąpić innymi dodatkami, np. suszonymi owocami.
Z bananem: Zamiast jabłka, możesz dodać do zapiekanki dojrzałego banana, który nada jej dodatkowej słodyczy.
Z bakaliami: Do zapiekanki możesz dodać również rodzynki, suszone śliwki, daktyle lub figi, które będą doskonałym uzupełnieniem smakowym.
Bezglutenowa wersja: Zamiast płatków owsianych, użyj płatków ryżowych lub mąki jaglanej, jeśli potrzebujesz wersji bezglutenowej.
FAQ:

Reklama

Yo Make również polubił

Ekspresowy Jabłkowy Placek z Budyniem Waniliowym – Słodki Hit w 10 Minut!

Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój na cienkie plasterki. W misce wymieszaj jajka, mleko, cukier, sól i cynamon. Stopniowo ...

Woda Imbirowa: Naturalny Eliksir Zdrowia i Witalności”

W garnku zagotuj wodę. Dodaj plasterki lub starty imbir i gotuj na małym ogniu przez 10–15 minut. Ostudzenie i dodanie ...

Rolowane ciasto marzeń: szybki sposób na pyszny deser, który zaskoczy całą rodzinę!

Przygotowanie ciasta: W misce ubij jajka z cukrem na puszystą masę, aż staną się jasne i podwoją objętość. Do ubitej ...

Aromatyczne Bułeczki Piankowe z Waniliowym Kremem – Słodka Przyjemność na Każdą Okazję

Przygotowanie ciasta: W dużej misce wymieszaj mąkę z solą i cukrem waniliowym. W osobnej misce, w ciepłym mleku rozpuść drożdże, ...

Leave a Comment