Wprowadzenie
Sałatka ryżowa to jedno z tych dań, które może być zarówno pyszne, jak i łatwe do przygotowania. To połączenie prostych składników, które zawsze dają smaczny efekt. Idealna na imprezy, spotkania rodzinne czy po prostu jako zdrowy dodatek do obiadu. Można ją przygotować w wersji wegetariańskiej lub z dodatkiem mięsa, w zależności od preferencji. Dzięki swojej uniwersalności, sałatka ryżowa zyskuje coraz większą popularność na polskich stołach.
Składniki:
1 szklanka białego lub brązowego ryżu
1 puszka kukurydzy
2 jajka ugotowane na twardo
1 średnia cebula, drobno posiekana
1 papryka czerwona, pokrojona w kostkę
1/2 szklanki groszku konserwowego
200 g pieczonego kurczaka lub wędliny (opcjonalnie)
4 łyżki majonezu
2 łyżki jogurtu naturalnego
Sól i pieprz do smaku
Świeży koperek lub natka pietruszki do dekoracji (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Gotowanie ryżu: Ugotuj ryż według instrukcji na opakowaniu, aż będzie miękki. Odcedź go i odstaw do ostygnięcia. Jeśli chcesz, aby ryż był mniej kleisty, możesz przepłukać go zimną wodą po ugotowaniu.
Yo Make również polubił
Świąteczny Gugelhupf z Twarogiem w Ekspresowym Wydaniu: Przepis na Rodzinne Zachwyty”
Cynamonowo-orzechowe bułeczki z lukrem serkowym: miękkie, puszyste i pełne smaku!
Grießklößchen: Klasyczne Ziemniaczane Kuleczki, które Pokochasz
Owsianka i Jabłka: Idealne Śniadanie na Odchudzanie – Bez Mąki, Bez Cukru!