Sałatka z Burakiem, Awokado i Jajkiem – Kolorowa Uczta Smaków i Wartości Odżywczych

Wprowadzenie:
Sałatka z burakiem, awokado i jajkiem to połączenie, które nie tylko zaspokaja apetyt, ale również dostarcza wielu cennych składników odżywczych. Buraki, bogate w witaminy i minerały, doskonale komponują się z kremowym awokado, tworząc doskonałą harmonię smaków. Jajko dodaje białka i sprawia, że ta sałatka jest pełnowartościowym posiłkiem. Idealna na lunch, kolację, a także jako dodatek do obiadu. Kolorowa, pełna smaku i zdrowa – ta sałatka to prawdziwa uczta dla zmysłów!

Składniki:

2 średnie buraki
1 dojrzałe awokado
2 jajka
Garść rukoli lub mieszanki sałat
1 mała czerwona cebula
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka soku z cytryny
Sól i pieprz do smaku
1 łyżka octu balsamicznego (opcjonalnie)
1 łyżeczka miodu (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia: