Sałatka z Karmelizowaną Gruszką i Serem Pleśniowym: Doskonałe Połączenie Smaków

Wprowadzenie:
Sałatki to nie tylko zdrowa opcja na szybki posiłek, ale także świetny sposób na połączenie różnych smaków i tekstur. Jednym z wyjątkowych zestawów, który z pewnością zadowoli każdego smakosza, jest połączenie karmelizowanej gruszki i sera pleśniowego. Ten kontrast słodkiego i wyrazistego smaku tworzy idealną harmonię, która podbije serca gości na każdym przyjęciu czy kolacji. W tym artykule podzielimy się przepisem na tę smakowitą sałatkę, która zaskoczy nawet najbardziej wymagających.

Składniki:

2 gruszki (najlepiej odmiana konferencja lub antonówka)
100 g sera pleśniowego (np. roquefort, gorgonzola)
100 g orzechów włoskich lub pekan
Garść rukoli lub mieszanki sałat
2 łyżki miodu
1 łyżka masła
1 łyżka octu balsamicznego
Sól i pieprz do smaku
2 łyżki oliwy z oliwek
Opcjonalnie: kilka kropel soku z cytryny
Sposób przyrządzenia: