Szarlotka Babci – Przepis na Pyszny Klasyk Rodzinny

Studzenie i podanie:

Po upieczeniu, pozwól ciastu wystygnąć w formie przez kilka minut, a następnie przełóż na kratkę do całkowitego ostudzenia. Przed podaniem posyp szarlotkę cukrem pudrem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Szarlotka najlepiej smakuje na drugi dzień, kiedy smaki się przegryzą.
Możesz ją podać na ciepło z gałką lodów waniliowych, bitą śmietaną lub po prostu z kubkiem gorącej herbaty.
Szarlotkę przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 2-3 dni. Można ją również zamrozić – wówczas warto ją zamrozić w pojedynczych kawałkach, aby łatwiej ją podgrzać.
Warianty:
Szarlotka z kruszonką – Zamiast startego ciasta na wierzch, przygotuj kruszonkę z masła, mąki i cukru. Będzie bardziej chrupiąca i aromatyczna.

Szarlotka z orzechami – Do nadzienia możesz dodać posiekane orzechy włoskie lub laskowe, które nadadzą jej bardziej wyrazisty smak.

Bezglutenowa szarlotka – Wymień mąkę pszenną na mąkę bezglutenową (np. mąkę ryżową lub kukurydzianą), a proszek do pieczenia na bezglutenowy odpowiednik.

Szarlotka z marcepanem – Dodaj pokruszony marcepan do nadzienia jabłkowego, aby uzyskać delikatny, migdałowy posmak.

FAQ: