Rozgrzej olej na patelni i smaż kotleciki na średnim ogniu przez około 4–5 minut z każdej strony, aż będą złociste i dobrze wypieczone.
Jeśli chcesz, aby były bardziej soczyste, możesz je dodatkowo dusić pod przykryciem przez kilka minut.
Podanie:
Podawaj na gorąco z ulubionymi dodatkami, takimi jak puree ziemniaczane, ryż lub świeża sałatka.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Kotleciki smakują najlepiej na świeżo, ale można je przechowywać w lodówce przez 2–3 dni w szczelnym pojemniku.
Do odgrzewania użyj piekarnika lub patelni, aby zachować ich chrupkość.
Są również idealne jako nadzienie do bułek na szybkie kanapki.
Warianty
Z serem w środku: Do każdej porcji mięsa wsuń kostkę sera żółtego przed uformowaniem kotlecika.
Ziołowa wersja: Dodaj do masy świeży tymianek, rozmaryn lub bazylię dla bardziej aromatycznego smaku.
Na ostro: Wzbogacaj masę mieloną o szczyptę chili lub drobno posiekaną papryczkę jalapeño.
Wegetariańska alternatywa: Zamiast mięsa użyj ugotowanej ciecierzycy i soczewicy, zmiksowanych z przyprawami.
FAQ
1. Czy mogę użyć innego rodzaju mięsa?
Tak, świetnie sprawdzi się drób, jagnięcina lub nawet mieszanka kilku mięs.
Yo Make również polubił
Pyszne, szybkie pączki drożdżowe – łatwy sposób na domowe wypieki!
Domowy Ser z Mleka, Jogurtu i Cytryny: Prosty Przepis na Naturalny Smakołyk”
„Domowy Twaróg w 10 Minut: Tradycyjny Przepis od Babci”
Unikalny tytuł: „Zaskakujące zastosowania torebek herbaty: Ekologiczne triki, które odświeżą Twój dom