Wczorajsze Puree w Nowej Odsłonie: Pyszne danie bez marnowania!

Wprowadzenie:
Każdy z nas czasami zostaje z nadmiarem puree ziemniaczanego po obiedzie. Zamiast je wyrzucać, warto wykorzystać je w kreatywny sposób. Wykorzystanie resztek z poprzedniego dnia to świetny sposób na ograniczenie marnowania żywności i jednocześnie przygotowanie pysznego dania. W tym przepisie pokażemy, jak w prosty sposób zamienić wczorajsze puree w nowe, pełne smaku danie, które zaskoczy Twoje kubki smakowe.

Składniki:

2 szklanki wczorajszego puree ziemniaczanego
1 jajko
½ szklanki startego sera (np. parmezan, cheddar, mozarella)
1 mała cebula
1 ząbek czosnku
Sól, pieprz i przyprawy (np. papryka, oregano)
2 łyżki oliwy z oliwek
Świeża natka pietruszki (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia: