Fudżowy Sernik Czekoladowy z Miętową Nutą: Słodka Przyjemność w Każdym Kęsie

Wprowadzenie:
Marzysz o deserze, który łączy kremową delikatność sernika z intensywnym smakiem czekolady i odświeżającą nutą mięty? Oto przepis na czekoladowy sernik fudge z miętową nutą, który spełni Twoje oczekiwania! To prawdziwa uczta dla podniebienia – aksamitna konsystencja, bogaty smak czekolady i subtelna mięta tworzą niezapomnianą harmonię. Idealny na specjalne okazje, jak również na codzienną słodką przyjemność!

Składniki:
Spód:
200 g herbatników (najlepiej digestive lub kakaowych)
100 g masła
Masa serowa:
500 g twarogu sernikowego (dobrze odsączonego)
200 g czekolady mlecznej
100 g czekolady gorzkiej
250 g śmietany 30%
150 g cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu z mięty (lub świeżo posiekane liście mięty)
3 jajka
1 łyżka mąki ziemniaczanej
Fudżowa warstwa:
100 g śmietany 30%
100 g czekolady gorzkiej
2 łyżki masła
1 łyżeczka ekstraktu z mięty
Sposób przyrządzenia: